Шкафы холодильные

Холодильные шкафы - это холодильное оборудование, которое предназначается для кратковременного хранения и демонстрации охлажденных продуктов питания, а также различных прохладительных напитков. Они применяются для подсобного или складского хранения небольшого количества продуктов на кухнях, а также горячих цехах в ресторанах, кафе, барах, столовых. Большое распространение получили холодильные шкафы со стеклянной дверью, благодаря их незаменимой функции в сфере розничных продаж продуктов питания и напитков.

Чем отличаются холодильные шкафы?

1) по типу дверей различают холодильные шкафы со стеклянной дверью и холодильные шкафы с глухой или металлической дверью.
Основное их отличие заключается в сфере их применения. Вот, например, холодильные шкафы со стеклянной дверью отлично подойдут в той отрасли, где продавцу или покупателю необходимо видеть товар, не открывая дверку предварительно. Самые распространенные сферы применения такого оборудования - это продуктовые магазины и аптеки. В любом большом или маленьком продуктовом магазине вы без труда найдете холодильный шкаф, в котором ровными рядами располагаются прохладительные напитки, такие, как пиво, соки, газировка, минеральная вода и многое другое. В аптеках их применяют для хранения фармацевтических лекарств, для которых обязательно соблюдение определенных условий хранения. 

Холодильные шкафы ШХ – так обычно обозначают то, что у шкафа глухая дверь предназначаются для того, чтобы в них хранили предварительно охлажденную продукцию и осматривать содержимое холодильной камеры не нужно. Холодильные шкафы ШХ активно используются на предприятиях общественного питания. В любом ресторане, да и в целом на любой кухне вы без труда обязательно найдете две незаменимые вещи – это холодильный шкаф и электрическую плиту. Их используют повара для того, чтобы хранить небольшой запас самых востребованных ингредиентов, тех которым необходимо охлаждение. В зависимости от уровня заведения и количества посадочных мест бывает, когда холодильные шкафы служат неким перевалочным пунктом для того, чтобы персонал мог принести из большой холодильной камеры, которая размещена порой в соседнем помещении, необходимые продукты и сложить их в холодильный шкаф ШХ.  Дальше повар сможет за считанные секунды выбрать то, что ему нужно для его очередного кулинарного шедевра и возьмет необходимое, при этом повар не тратит драгоценное время на поход в дальний зал всего помещения к холодильной камере. Как правило холодильные шкафы ШХ стоящие в горячем цеху подвергаются существенному тепловому воздействию из вне. Ввиду этого следует обратить внимание на то какую температуру окружающей среды может держать холодильный шкаф. Из Российского оборудования мы рекомендуем холодильные шкафы  Polair (Полаир). О холодильных шкафах POLAIR (ПОЛАИР) мы вам расскажем чуть позже более подробно. Холодильные шкафы также незаменимы в продуктовых магазинах. В этом случае глухая дверь может скрыть от глаз посетителей полуфабрикаты или заготовки. Например в последнее время большую популярность имеют случаи когда в супермаркетах выделяется небольшое место, как правило на виду у покупателей, на котором повар готовит салаты или стоят печки в которых готовятся булочки с начинкой или жариться курица или мясо. Благодаря этому ваш посетитель всегда сможет найти именно в вашем магазине свежий хлеб или аппетитную курочку гриль. Этот ход привлечет определенный процент посетителей.

Мы уже упомянули о дверях но не рассказали, что двери тоже подразделяются на ряд подкатегорий. Бывают такие различия:

• Холодильные шкафы купе. Это всегда стеклянные двери которые заходят одна за другую. Благодаря такому открытию дверей вы можете располагать холодильные шкафы купе в проходах или узких местах. Они не будут мешать вашим посетителя спокойно открывать и закрывать шкаф не мешая другим посетителям и не блокируя проход.
• Холодильные шкафы со стеклянной дверью распашного типа дешевле всего. Они просты в работе, а в популярности им пока нет равных. Этих дверей может быть две или одна. Количество дверей зависит от объема шкафа. Как правило холодильные шкафы с литражем менее 800 имеют одну дверцу, а более 800 литров – две.
• Холодильные шкафы с глухой дверью всегда имеют распашной тип открытия. Как и у холодильных шкафов со стеклом, у глухих шкафов точно такое же разделение на одну и две двери в зависимости от объема полезного пространства и конструктивных особенностей. Холодильные шкафы с глухими дверями более продуктивнее сохраняют заданный температурный режим. По сравнению со стеклянной дверью, в глухих шкафах потери тепла намного меньше, а изоляция намного лучше. Плюс такие двери нельзя разбить.

Холодильные шкафы отличаются по литражу и габаритам.

Теперь, когда мы определились с дверью у нашего холодильного шкафа можно перейти к подборке площади и выбору объема. Объем зависит от возможностей по площади и от того какое количество продуктов питания вы планируете в нем хранить. Если с площадь позволяет то вернемся к объему. Холодильные шкафы имеют объем рабочей камеры от 370 литров до 1500 литров. Между этими значениями существует ряд промежуточных значений, например:

• Холодильный шкаф 0,5
• Холодильный шкаф 0,7
• Холодильный шкаф 1,0
• Холодильный шкаф 1,4

Это типовые литражи, которые встречаются практически в каждой линейки холодильного оборудования, представленного на рынке. Если чтобы определиться с объемом холодильного шкафа достаточно понять и правильно оценить количество хранимой продукции или ее ассортимент, то чтобы выбрать правильный габаритный размер нужно учесть ряд факторов. Для больших магазинов скорее всего это будет интересно, но есть огромное количество минимаркетов и просто небольших магазинов у жилого дома.

Здесь есть ряд обстоятельств которые необходимо учитывать.

• Площадь, выделенная для холодильных шкафов, должна учитывать открытие дверей. То есть если вы покупаете холодильный шкаф с распашными дверями его не нужно ставить на проходе или в узком месте иначе он затруднит работу и доступ в свое  содержимое.
• Размеры дверей и геометрия помещения. Для того чтобы купить холодильные шкафы нужно не только выбрать понравившуюся модель, но еще внимательно продумать то, как вы его будите заносить на место его дислокации. Не редко случаются случаи когда холодильный шкаф оказывался больше по ширине чем дверь в помещение. Чуть реже встречаются случаи когда покупатель вынужден заносить оборудование по лестнице или по коридору в котором его физически невозможно развернуть чтобы продолжить его транспортировку. Как вы понимаете, эти ситуации целиком и полностью случаются по вине заказчика.
• Высота помещения, в котором планируется установить холодильный шкаф, должна быть не меньше, чем высота самого шкафа. Да, бывает и такое. Если вы планируете заносить холодильные шкафы в помещение с не высокими потолками и при этом занос оборудования будет производиться боком, то обратите внимание на то, хватит ли места от пола до потолка чтобы поставить холодильник в вертикальное положение. Все вышеизложенное призвано помочь вам с правильным выбором холодильного шкафа.

Холодильные шкафы POLAIR (ПОЛАИР) – производятся в городе Волжск на новейшем производственном оборудовании оснащенном по последнему слову техники. Европейский уровень производства позволяет с уверенностью продвигать это высококачественное холодильное оборудование. Широкая модельная линейка позволяет подобрать именно то оборудование, которое подходит именно вам. Безопасный для природы фреон позволит нам сохранить нашу планету. Надежная спайка медных трубок производиться по технологии, которая исключает утечку. Холодильные шкафы Эльтон и POLAIR занимают лидирующие позиции по объему продаж. Благодаря стабильной цене у нас есть возможность рассматривать длительные проекты и принимать правильные решения.  Холодильные шкафы polair представлены в трех температурных режимах:

• среднетемпературные холодильные шкафы с диапазоном температур от 0 °С до +7 °С.
• универсальные холодильные шкафы которые позволят задавать температуру от -6 °С до +6 °С.

Такие Комбинированные универсальные холодильные шкафы POLAIR или Эльтон совмещают в себе два холодильника. В одном случае можно хранить охлажденные продукты, а если будет нужно, то и замороженные. Естественно перед выбором температурного режима нужно обязательно ознакомиться с продуктом, узнать при какой температуре его нужно хранить. 

Морозильные холодильные шкафы POLAIR и Эльтон работают в низкотемпературном диапазоне -18 °С. Морозильные холодильные шкафы POLAIR или Эльтон предназначаются для хранения замороженных продуктов питания, для которых требуется режим глубокой заморозки. В таком оборудование используется более мощные компрессора и более совершенная изоляция корпуса.

Далее мы расскажем о среднетемпературных холодильных шкафах POLAIR (ПОЛАИР).

Холодильный шкаф POLAIR CM это холодильные шкафы с глухой крышкой. Их корпус выполнен из окрашенного металла. Мощная изоляция позволяет эффективно сохранять набранные температурные показатели. Толщина изоляции равна 40мм. Внутри установлены навесные полки. В каждой модели холодильного шкафа свое количество полок и свои размеры корпуса. Расположение компрессора сверху позволяет существенно облегчить доступ к холодильной части. Высокопроизводительные компрессора из Дании имеют, помимо производительности,  крайне низкий, стремящийся к нулю, процент брака. Встроенный блок управления позволяет устанавливать необходимый режим работы. С помощью удобного меню вы легко справитесь с настройкой всех необходимых параметров. Холодильные шкафы POLAIR CM имеют большую популярность в производственном процессе, например, на кухне ресторана. Благодаря высоким техническим показателем, эти холодильники пользуются стабильным спросом на рынке оборудования. Холодильные шкафы POLAIR, можно сказать, стоят особняком среди остального холодильного оборудования на рынке. Они дороже своих аналогов, но за небольшую доплату наш клиент получает прекрасный и надежный холодильник, по качеству выгодно отличающийся от своих конкурентов. Это качество, на которое мы стараемся сделать акцент, выражается не только в высокой надежности холодильной установки polai, но и в корпусе. Не редко качественный продукт имеет не подобающую «упаковку». Но только не с POLAIR. Корпус изготавливается на немецком и итальянском оборудование по метало прокату. Четкость линий позволяет использовать оборудование в зонах, где часто бывают покупатели.

Самые популярные из них:

• Холодильный шкаф POLAIR CM105-S (ШХ-0,5)
• Холодильный шкаф POLAIR CM107-S (ШХ-0,7)
• Холодильный шкаф POLAIR CM114-S (ШХ-1,4)

Холодильные шкафы POLAIR DM –это шкафы со стеклянной дверью. В модельной линейки вы найдете самые популярные литражи и размеры. Холодильные шкафы polair со стеклянными дверями имеют большую популярность в продуктовых магазинах и в аптеках. Благодаря чему бренд приобрел широкую узнаваемость. Верхний световой бокс поможет разместить рекламу. В световом боксе уже есть подсветка благодаря которой картинка получиться ярче и насыщеннее. Реклама на холодильных шкафах в последние годы стала очень популярна. Благодаря ей получается сообщить покупателю о содержимом холодильника. Привлекательность рекламируемого продукта, привлекает внимание клиентов. Бренд, расположенный на холодильнике становиться более узнаваем. Такой рекламный шаг позволит улучшить продажи охлажденных напитков.

Самые популярные холодильные шкафы POLAIR со стеклянной дверью:

• Холодильный шкаф POLAIR DM110Sd-S (ШХ-1,0 купе)
• Холодильный шкаф POLAIR DM114Sd-S (ШХ-1,4 купе)

Холодильные шкафы Эльтон производятся на заводе МариХолодМаш (МХМ). Модельная линейка продукции выпускаемой данным предприятием включает в себя холодильные витрины, холодильные шкафы, стеллажи торговые, холодильные горки и ванные. Благодаря такому разнообразию появляется поставить целый комплекс различного оборудования от одного производителя, а значит одного дизайна. Благодаря этому возможно создавать целые супермаркеты придерживаясь одной выработанной дизайнерской линии. Холодильные шкафы МХМ Эльтон представлены с глухой дверью и со стеклом. Пожалуй на сегодняшний момент именно у этого производителя сконцентрирована самая большая линейка по литражу и размерам. Шаг между объемами очень короткий, благодаря чему можно подобрать идеальный вариант для своего помещения. А если представлено большое количество вариантов рабочего объма, значит примерно столько же вариантов габаритных величин. Плюс к большому выбору – это цена. Цена на холодильные шкафы Эльтон очень демократичная. Это по настоящему «золотая середина» в мире холодильного оборудования. По сравнению с холодильными шкафами POLAIR , Шкафы Эльтон чуть уступают по дизайну и качеству, но цена отличается сильно. Здесь нужно здраво понимать, что цена складывается в основном из себестоимости, а та в свою очередь, прямо зависит от материалов и комплектующих из которых изготавливается оборудование.  В отличие от классических холодильников с динамическим охлаждением, в холодильных шкафах Эльтон представлены модели со статическим типом охлаждения. Эльтон это сравнительно молодая модель, появившаяся несколько лет назад. Ранее холодильные шкафы МХМ назывались ШХ, а после введения радикальных изменений облика и нововведений в техническом плане, их стали называть Эльтон.

Мы представляем самые популярные и интересные модели, являющиеся по совместительству лидерами продаж:

• Холодильный шкаф Эльтон 0,5
• Холодильный шкаф Эльтон 0,7С
• Холодильный шкаф ШХ-0,80МС купе
• Холодильный шкаф ШХ-1,12С купе
• Холодильный шкаф Эльтон 1,4 купе
• Холодильный шкаф Эльтон 1,5

Холодильные шкафы INTER (Интер) – это одни из самых известных брендов на территории России и СНГ. Они производятся на Украине. После распада СССР в новой рыночной экономике появилась потребность в надежном производителе с высоким качеством продукта по не высокой цене. Вот тогда то и появились INTER которые быстро завоевали рынок в первую очередь благодаря качеству. И по сегодняшний день завод INTER производит широкую линейку холодильных шкафов с неизменным качеством на высочайшем уровне. В основном вам известны эти позиции по продуктовым магазинам. Холодильные шкафы INTER встречаются почти в каждом. Прежде всего, следует отметить линейку со стеклянными дверями. Их мы часто замечаем в магазинах с нанесенной на корпус рекламной продукцией. Это газированные напитки, пиво, сок, детское питание. Благодаря этому у покупателя возникает четкое понимание о содержимом холодильника. ИНТЕР – это отличный выбор для корпоративного бизнеса или продвижения товарного бренда. Благодаря такой рекламе вы существенно увеличите объем своих продаж, а товарная марка станет более узнаваема. Тем более в торговую сеть продуктовых магазинов трудно продать новый товарный знак или новый продукт даже не смотря на то, что ваш продукт выгоднее и качественнее чем у аналогичных, но более известных конкурентов. Если вы решите предложить такой сетке попробовать заниматься вашим товаром и вы для этого пообещаете предложить новый, качественный холодильный шкаф, то такое предложение скорее всего сработает. В любом магазине есть место, чтобы установить холодильный шкаф небольшого размера, а владелец магазина заинтересован продавать больше. Поэтому общение в таком ключе станет более продуктивнее и выгоднее. С другой стороны существуют магазины с выбранной линейкой холодильного оборудования и относящиеся крайне негативно к появлению в стенах их магазина других холодильных шкафов, отличных от тех, что они используют сейчас. В таком случае вы можете выбрать и про инвестировать такую покупку для вашего клиента. Наши цены стабильны, а заводские повышения цен прогнозируются за долго до их вступления в силу.